G A S T R O N O M I A
La cocina suiza es única en sus variedades regionales y está fuertemente influida por el clima y, como cabe esperar, tiene fuertes influencias de sus cocinas vecinas, tales como la cocina italiana, la cocina francesa y la cocina alemana.
Éstos incluyen, por ejemplo:
- fondue de queso. Queso fundido y trocitos de pan. ...
- Raclette. Queso fundidoservido con "Gschwellti" (patatas cocidas sin pelar), pepinos y cebollas de vinagre así como frutas de mostaza.
- Älplermagronen. ...
- Rösti. ...
- Birchermüesli. ...
- Chocolate suizo. ...
- Queso suizo.
Puedes revisar este link y saborearte lo que te espera en las tierras suecas...
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